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第966章 应对之法(1/2)

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蒹葭楼赚钱赚得让人看着眼睛又红又绿,真的是恨不得咬下一块肉来。

三人这两年经营这一家,也算是赚得盆满钵满,慕容仙可不想别人来分一杯羹,那茶楼还未开张,她便已经探知了消息,然后和如锦郡主商议应对之策。

二人决定每个月都要出一个新鲜的吃食,让客人们觉得新鲜,再来,店里的侍女也要好好教导一下,让客人觉得在蒹葭楼比其他地方更舒服。

最后再备置一些书册话本子之类的东西,可以供夫人姑娘们打发时间。

苏莞觉得这些想法都不错,尤其是准备书册话本子的这个。

她道:“我的书斋里话本子素来卖得不错,你去挑选一些过来就行,另外,咱们也可以出几本话本子放在蒹葭楼里,不对外售卖。”

“先在蒹葭楼放三个月,这三个月内书斋买不到,姑娘们想看只能去蒹葭楼看了,这既然去了,自然不可能不吃点喝点什么。”

“三个月后,书斋开始售卖,蒹葭楼里再换一批新的话本子。”

慕容仙眼睛一亮:“可以。”

她自己做姑娘的时候也是极其喜欢看话本子的,便是现在嫁了人做了母亲,也是很喜欢的。

为了能看上想看的话本子去一家茶楼坐一个上午或是下午,绝对是很多姑娘能做得出来的事情。

“还有保暖的问题,夏日炎热,楼中可用冰消暑,可到了冬日寒冷,若是长久坐着,并非是一个火盆便能解决的,尤其是在楼上。”

楼下可以铺地龙,可是楼上却不好搞,冬天冷的时候是真的冷,便是有客人冒着寒冷出门,也不会在楼里呆很久。

这个问题若是能解决了,蒹葭楼冬日的客人也不愁了。

慕容仙也有些发愁:“若是能解决这事情就好了。”

苏莞道:“若不然,冬日再另外开一个地方,你觉得如何?”

慕容仙有些不明白:“另外开?”

苏莞嗯了一声:“我记得咱们的陪嫁里,应该有帝城的宅院,如此选一家翻修装饰一下,到了冬日,也成了姑娘们聚集之地。”

“到了春夏秋三季,客人少了,用不上那边,便可用来给那些姑娘们办诗会所用,到时候谁人要用,定好了位置,再把钱交了,这也算是一个进项。”

“你说,帮忙组织诗会聚会之类的事情?”

“正是,我觉得可行,宅院是现成的,且让人收拾收拾再布置一下就行了,这些宅院不错,留在手里也舍不得租给旁人,怕是他们将地方弄得乌烟瘴气,空着也是空着,用着也正好。”

“再说,那些吃食也不用另外费心,冬日的时候就分几个师傅过去,其它时间若是要办聚会,就安排安排,可能会辛苦一些,不过若是再给他们添上一笔钱银补贴,他们自然是愿意的。”

“侍女这边也如此。”

“今年可以试一试,若是觉得亏了,明年便不做了也行。”

慕容仙思量了片刻,觉得可行:“你说的这些,倒是可行,冬日的时候,确实也是一个好去处。”

苏莞也是从梅园得来的想法,像是梅园诗会什么的,确实能引来很多客人。

“那就先试试。”

二人商量完毕,苏莞便让她歇着,而后便回了主院,郑嬷嬷小葚带着人清点晋宁公府和镇国公府带来的东西,清点核对礼单之后放入库房。

两家人准备了不少东西,而且多是补品和药材居多,另外就是一些吃食和布匹。

待东西分类放入库房,小葚才将礼单拿给了苏莞,然后与她解释这些东西的来历:“晋宁公府这边的,一部分是老夫人让人准备的,一部分是三房这边准备的,余下的这一些,是大公子和少夫人准备的。”


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