食邑一千五百户、年俸四千石的丞相审食其如此，其他官员更不用多说了——即便是秩‘中二千石’的九卿，年俸也不过粟米二千一百六十石，折钱不到十五万万钱。
张苍有一千二百户的北平侯国，情况与审食其类似；九卿中，申屠嘉、陈濞都有侯爵，也勉强能用侯国的产出，维持家庭在长安的日常支出。
但那些没有彻侯之爵，只有俸禄作为收入大头的九卿，基本都很难在长安维持体面的贵族生活。
——当朝卫尉秦牧，年俸二千一百六十石，家中奴仆不过十数人而已！
在历史上的景帝一朝，曾官至丞相的故安侯申屠嘉，即便是拿着每年四千石粟米的俸禄，家中奴仆也从没超过十人。
说白了，在汉室为官，尤其是在长安为官，要是没有彻侯封国作为依仗，根本不可能出现‘以高粱米为主食’这种奢靡的事。
现如今，长安贵族勋臣，也大都只是在贵客登门之时，以梁米待客。
——就这，都能让客人眉开眼笑，觉得自己很受重视！
所以，归根结底，梁米之所以有‘每石五百钱’的高价，根本原因并不是梁米好吃，而是梁米在好吃的同时，产量足够少。
想到这里，刘弘便意味深长的一笑。
“太仆即知，梁米之贵，乃从‘物以稀为贵’之理，又何以为来日，宿麦将价比梁米？”
闻言，陈濞稍一思虑，便愣在了原地。
——是啊！
梁米年产量不过百万石，但宿麦的年产量，几乎不必粟米少啊！
既然产量和粟米接近，那价格，自然就不会比粟米高太多！
想清楚这一点，陈濞不由暗自点了点头，对刘弘的长远目光，感到由衷的钦佩。
“陛下一语，臣如梦方醒···”
不着痕迹的端了个彩虹屁过去，陈濞便将自己的注意力，重新集中在了驾马之上。
——对于陈濞而言，今天的目标，根本不是什么宿麦贵不贵、该不该给大头兵吃的事儿！
能在自己和刘弘之间稍埋下一颗‘亲近’的种子，以填补前段时间产生的嫌隙，陈濞就已经很满足了。
对此，刘弘自也是心知肚明；见陈濞不再言语，也就没再开口。
但在心中，刘弘还在思虑着宿麦进入主流粮食内后，所会带来的改变。
在陈濞看来，宿麦从过去的‘牲畜饲料’，变成香甜可口的面食之后，其价格应该会在粟米和粮米之间。
但刘弘却知道，宿麦的出现，将在汉室整个经济秩序链上，带来一连串的连锁反应。
只要对宏观经济稍有了解，就能很轻松的直到：决定某一种物资价格的主要因素，是供应关系。
供大于求，会使物价狂跌；供不应求，则会使物价上涨。
从这个角度来看汉室的粮食价格问题，不难看出：如今汉室粮食的供应关系，还处在轻微程度的‘供不应求’阶段。
也正是因此，刘弘穿越之初，关中粮商才能沆瀣一气，试图通过垄断粮食，从而哄抬粮食价格。
——只有某物的存有量等于需求量，或稍低于需求量的时候，才会存在‘囤货居奇’‘哄抬物价’的可能。
如果某物保有量远高于需求，那被说囤货居奇了，能不能保证‘把牛奶倒进河里’的事不发生，都是未知数。
而如今汉室，从粮食的角度而言，供求关系就大概处于‘基本够吃，稍有些窘迫，没有容错空间’的程度。
如今汉室天下，民两千两百万口，再加上那些不存在于户籍中的奴隶，大概在二千五百万人左右。
按每人每年二十四石的粮食消耗水平计算，汉室每年的粮食需
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