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第二百八十一章:一百种不重样的摆盘(2/2)

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荷包,眼中闪烁着感动又感激的光芒。

商量了一会儿,厨子们都有些手痒:“光看图怎么能学会呢,咱们做起来吧。”

“好。”顾小悠没什么异议的说道,和厨子们一起去厨房学习摆盘。

八个人在厨房里一直忙活到申时,直到早餐铺子夕食开张,他们才意犹未尽的收手。

后厨的候餐区摆满了各色的摆盘,花花绿绿的放在桌上格外的好看。

顾小悠看着摆盘,充满了成就感:“做了两个时辰的摆盘不能白费,晚上的夕食就用这些盘子来装。”

“好的,老板。”厨子们开心的应道,结果伙计们的订单就开始忙碌起来。

于是当天来吃夕食的客人都吃到了与众不同的食物,桌子上的夕食或是用摆着小花的碟子装的,或是吃到摆成小猫的煎蛋,新鲜又有趣。

早餐铺子再次收到了好评,晚上伙计们收到的打赏都比平时要多。

厨子们忙着做夕食的时候,顾小悠将善于做糕点的李萍叫了出来。

她们来到未开业的食肆厨房,顾小悠把醒好的面团从盆里取出,对她说道:“我今天教你一道特色的糕点,我准备第一天给大人们送餐的附赠品,你好好学。”

“是,老板,奴家一定好好学。”李萍眼睛一亮,爽快的应道。

顾小悠点点头,开始教学:“第一步和双色馒头的和面方法一样,先是用蔬菜汁液和面,不过要做成的是油皮,所以要加入适量的食用油……”

“嗯嗯,要加食用油。”李萍认真的看着,时不时的重复顾小悠的话,牢牢的记住要点。

半个时辰后,李萍就在顾小悠耐心的教导下,学会了这道特制的糕点。

顾小悠尝了一口糕点,点评道:“第一次做味道很不错了,你再多练习几次就成了。”

“奴家一定会多练习的。”李萍认真的说道。

“好好干,你可是我的卡通馒头继承人。”顾小悠鼓励的拍了拍李萍的肩膀,便让她重新回到早餐铺的后厨去了。

李萍一走,顾小悠便瘫坐到椅子上。

疲惫的捏了捏自己的肩膀,顾小悠叹了口气:“好累啊。”

每天培训外卖员不说,还要准备三间铺子的事宜,今天又开始教厨子们做摆盘,铁人都累了。

在椅子上瘫坐了片刻,顾小悠忽然想起了什么,一拍脑门:“糟了,差点把淀粉给忘了。”
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