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第509章 吃饭问题(3/3)

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他们的醉月楼,生意从好到惨淡经营,这都是在她老公去世之后发生的,慢慢地,该来的还是来了。少一个人,还是很不一样的。

“大白鱼”本身跑客运,见多识广,知道这么一个地方,松村的名声响亮,很多人都去那里玩,不是村里有多好玩,是村上面的国家级风景区好玩。到这个风景区,必须经过这个村,名气因风景区的大名而慢慢引起人们的注意,进入公众的视野之内。

“大白鱼”决定先去松村看看,虽说经常路过那里,可是对当地餐饮还是不了解。这次去,只是看,还没入住,如果不准备好,去抢人家的饭碗,抢到了还好说,没抢到,反而落一身骚,实在不划算。

松村其实没几家做正规饭店的,其他的都是小打小闹,做早点的,就是早晨那一会时间。做菜卖酒的,就屈指可数了。

“大白鱼”了解情况后,决定先从村“一把手”那里洽谈。这是她多年的经验,擒贼先擒王、射人先射马。她搞定“一把手”,其他都迎刃而解、不在话下。

她果然成功了,不知道用的什么方法。有的公关是有窍门的,概不外传。关键这些技巧并非人人都掌握。需要长期磨练才能成仙。

醉月楼关门,搬到了松村,名称不变,毕竟这是对她老公的一种纪念,因为,这名字是她老公起的,使用这个名字后,果然吸引一些超凡脱俗的人过来捧场,后来,这样的人越来越少,大多数来的人就是司机,这些司机曾经是“大白鱼”的朋友或者同事,或者是一些介绍来的,转弯或者转了几道弯的朋友、亲戚或者同事,都知道她是寡妇,名声也远播,名字也好记。

这不是黑寡妇,是白寡妇。大名“大白鱼”。

她的醉月楼采购厨师老板都是她,实在忙不过来,就让山下县城的老伙计过来帮几天忙,给点跑腿费,又打发走了,如果再忙,再邀请,至少不用每月支付工资。要知道,厨师的工资都高。请一个厨师,如果生意不太好,赚点钱都给厨师。更别说亏本,亏本的话,厨师的工资照样有。厨师是旱涝保收的行业,只要有人吃饭,就有厨师这个行当。也就是说,厨师永远不会失业。

醉月楼开张了,“大白鱼”高兴极了!摆脱了旧环境,到了新地方,一切都是新的,重头再来。所以,音箱里播放的就是这首歌。

来庆祝的亲戚朋友不少,当然,开业大酬宾,一切都优惠。这是开门大吉,开门就有财源滚滚而来。因为发财靠人脉,这是酒之国的秘诀。

东干事当然也开心,解决了厨房问题,以后招待这一块就开业省很多钱。随便在外面吃一点,就要花费不少,还吃不到什么内容。钱出去了,还吃的不痛快,不如洗牌重来,搞自己的,不求人。

“大白鱼”刚好符合条件。瞌睡了遇到了枕头,要说多巧有多巧。

寡妇“大白鱼”已经退休,老有所为,在旅游区生活小区开饭店,让很多须眉都自叹不如。一个女人,没有人帮忙,凭自己的勇气和能力,挑战未来,这是多么励志!

其实,不用过多解释,撇开寡妇这个称谓,把“大白鱼”当成一个普通女人来看待,就不会引发是是非非出来。人们常说,寡妇门前是非多,这句话不假。寡妇是什么年龄段的,这个不清楚,也没表述清楚,按照常理,这个寡妇应该是年轻的女人。

“大白鱼”的情况不适用。听起来有点郁闷,事实就是这样。越是成熟的女人,越能察言观色,越了解人的心思。这是本事,没有这两下子,要开店,无论如何都开不起来。
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