活很快，一下子就把一锅子水给端上去了，李奈处理的材料差不多足够三十条鱼的分量，所以这么些时间过去以后，那锅水也煮沸了。
另一个锅子里炸着一大堆肥猪肉，也溢了半锅子油，李奈也找了容器把这些猪油收好。
做完这些事情，三十条鱼都被杀好了，整整齐齐放在水锅边。
弥架了三个锅子，剩下那个空锅就是做水煮活鱼要用的了。
李奈把那些宰杀好的鱼抹上少许盐，接着按照这些鱼的大小往锅子里倒入了适量的油。等到这些油烧热了，烧熟了以后，李奈就赶紧拎着这些鱼一条条放进去煎炸。等到这些鱼全部都被烧熟以后，李奈往水锅子里放了些盐，赶紧把鱼都捞出来，再丢进水锅里。
水面恰好盖过了鱼的整体。
李奈把锅子封住，大火狂烧。
等到鱼汤发白，渐渐变成牛奶一般的浓稠颜色后，李奈就立刻把刚才那些切成碎末的辣椒以及姜片给丢了进去。等到这些材料都下了，李奈这才把紫苏下锅。等到紫苏显得蔫了一些，将熟之时，李奈才把香葱和剩下的调味料给放进去。
李奈没再封上锅子，因为再等大约半分钟以后这些东西就能吃了。
水煮活鱼已经太久没做，李奈的手有些生疏，一直都紧张兮兮的。
眼看着这里快要大功告成了，李奈这才松了一口气。
她抬头看了弥一眼，吓到。
“你干嘛瞪着眼睛看我？”李奈吓了一跳，过后气呼呼地责问。
弥辛苦艰难地咽了一口口水：“这个鱼……可以吃了吗？”
真的好香啊！
浓稠的鲜香味道不断地从锅子里面飘出来，将弥紧紧地包裹在中间。
就算还没有洞口，光是看看，光是嗅嗅，弥就已经可以断定这个水煮活鱼一定不会让人失望！
“马上就好，马上就好，你再耐心等一等吧。”李奈规劝。
弥只好委屈地坐远一点，仿佛这样就能够暂且压制美味的诱惑。
“你们在煮什么！”
大蜗壳的入口猛然钻进来一个头。
“哇啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！”李奈尖叫。
“咳咳咳，是我啦。”那人不请自入，原来是旅店的老板。
他无比好奇地看着面前的锅子，问道：“你们到底在煮什么，这东西……我以前从来都没有见过！”
李奈还沉浸在惊吓中，弥替她回答：“这是她的家乡菜，叫做水煮活鱼。”
“鱼？这是鱼？……啊，这真的是鱼。可是，鱼怎么会这么香？”旅店老板自说自话地坐了下来，“不介意请我吃一餐吧？”
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