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第二十四章:菊花残(2/3)

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厨看来这么大的火青椒表皮早就已经焦糊了,可是苏牧的动作还是不紧不慢,好似等会出锅的东西好似不是他的菜品一样。

其实不然,看似苏牧在简单的翻炒,其实手中不断的用灵力引导着青椒体内的灵气,同时还在把味道击中,乍一吃,感觉不到什么,随后突然爆发,就知道什么叫....

苏牧点点头,感觉差不多了,青椒体内的灵气已经被他包裹了起来,变的更容易被普通人吸收,由于青椒属于那种淡雅的食材,味道也被苏牧集中在了一起,所以并没有什么香味飘出来。

把五个青椒捞起来,放在一旁准备好的盘子内,然后把一旁切好的佐料全部放入锅中开始爆香,一瞬间,一股香味飘散而出,其中除了佐料的香味之外还带有一丝淡淡的香气,站在一旁的郭正浩闻到这股香味,瞬间就沉迷其中。

“这香味...从来没闻到过。”郭正浩仔细的嗅着,那一丝淡淡的香气若有若无,让他有些沉醉。

薛总厨闻到这股香味,从中闻出了一丝不同,毕竟他也是一个顶级厨师,天天和这些东西打交道,嗅觉这方面比郭正浩强太多了,一瞬间就闻出了郭正浩抓不住的那一丝淡淡的香气,薛总厨皱了皱眉头,他是知道那个香气的,他也炒制过山中村电话食材,但是那个香气只会吃到嘴里吃完之后才会发现有那么一丝丝,苏牧居然能把食材内的那个特殊香气给炒制出食材之外?这一点,他是无法做到的,不过现在下定论还为时过早,不过薛总厨现在把苏牧当成了同等级的对手,之前只是觉得刀工了得,现在看来,厨艺也不差?虽然技艺都是靠时间的积累才能达到顶级,但是世界上还有一种人,那就是天才,很显然,薛总厨把苏牧当成了厨艺天才,不止学会了绝世刀工,连他都达不到那种境界,厨艺这方面看起来也十分的不弱,看看苏牧的年纪,也不过二十吧?再看看自己,都快奔四了,想到这里,薛总厨不由的叹了一口气,天才真是一种让人嫉妒的生物。

随着一阵爆香,苏牧将一边炸到半熟的青椒倒入锅内,再撒上了秘制酱料,随着他加大力度的灵力输出,灶火突然更加猛烈,不过并不影响菜品的完美程度,一切都在苏牧的掌控之中,铁锅内的一切变化都在他的掌控之中。

在他突然加大火力的时候,薛总厨都捏了一把汗,他感觉苏牧完全就是在乱来,然而看着苏牧那不慌不忙的表情,突然冷静了下来,等等...为什么我要紧张?又不是我在做菜.....

很快,在大火力的爆炒之下,一份虎皮青椒就出锅了。

苏牧端着一盘虎皮青椒,放在了胖大海等人的面前:“慢用。”

众人看着面前的虎皮青椒,只见青椒翠绿翠绿的,在食用油的调和下居然保持着如此鲜艳的颜色,而且外表的虎皮居然十分顺滑,一般都是不规则的虎皮,不知道苏牧这么炒制出来的,苏牧这道虎皮青椒上的一道道虎皮都十分的有规律....

薛总厨看着面前没有一丝焦糊痕迹反而十分好看的虎皮青椒,顿时愣在当场,刚才那么大的火候,怎么可能....一点焦糊的痕迹都没有,苏牧到底是怎么做到的,要知道油炸菜品火候太大一瞬间就会糊掉的..

郭正浩没有在欣赏菜品怎么好看了,直接从一旁拿起一双筷子,直接夹起一个虎皮青椒,送入了嘴中,轻轻的吃了一口,刚入嘴里,虎皮青椒外的那一层虎皮居然十分的酥脆,吃起来居然还带有一阵脆脆的感觉,随后苏牧调制的酱料味道袭卷而来,酱料并没有覆盖住青椒本身的口感和味道,反而更加凸显了食材本身的鲜活,最要命的是,在快要吃完之时,一股灵气炸弹爆发开来,让郭正浩陶醉在其中。

胖大海看着郭正浩吃了一脸陶醉,自己感觉也夹起一个虎皮青椒,然后美滋滋的吃了起来。

薛总
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