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第599章 雍尼公主(2/3)

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艺不同,喝的时候,一般是先烤后煎,也就是传统煮茶,往里面再加入各种香料等。

这种饼茶与秦琅力推的炒制散茶,有一个最大的区别,就是蒸和炒的区别,饼茶采用的是蒸青,散茶主要为炒。

两种茶代表的是两种口味。

好的饼茶依然是十分贵重的,甚至还得到许多老派贵族们的喜欢,尤其是在草原上,那些酋长贵族们,更喜欢味道重的饼茶,茶水通透、饱满而又厚重,最能满足他们想要的色香韵味,尤其是他们平时摄取的油腻过多,喝上一杯浓浓的煎煮饼茶,那真是暖胃温脾,全身舒畅。

比起茶砖,那是更上档次。

秦琅一向饮不惯这种茶饼茶砖,觉得味道太重,喝起来还有点伤胃的感觉,就如同以前他不喜欢喝普洱一样,总感觉刮肠子。

他还是喜欢冲泡的绿茶,或是冬季时饮红茶,颜色清亮,茶香袭人。

“也行。”

行军途中也没法过多讲究,而且这喝酥油茶,自然还是得配上这饼茶更好些。

酥油是缴获物资里面的一样,也是牧民们极宝贵的产品,牧民们每天要挤两三次奶,挤下的奶会先倒入桶里打酥,经过千百次的打压之后,使的奶和油分离,一大桶奶,只能打出一小团酥油。

每天的鲜奶打出的酥油存在一起,这些酥油既是牧民们要给领主贵族们进贡的贡品,也是他们平时交易时的货币,同时,日常生活饮用里面,也都离不开酥油。

大锅里早已经煮了一大锅水,张超拿出一片茶饼,准备拿刀子挫点下去煮,秦琅直接接过茶饼,整个往锅里扔,“再拿点来。”

这种茶饼很薄,一斤茶可以做成一百片薄片,故此分类中也是称为薄片饼茶,这种茶越薄越贵,代表的是高超的工艺。秦琅估摸着他手里这饼茶,那些商人没少宰那吐谷浑贵族,一片这样的薄片,少说也得换他一头牛的。

不过这种茶虽说工艺较为先进复杂,但其实成本也不会超过一只羊。

“酥油茶关键是茶浓、油香,你抠抠索索的弄那么一点茶叶下去,有啥味道?”

“这茶饼可贵着呢,据说一饼就得两头牛。”

秦琅听了直喊奸商。

秦家现在可以说已经是大唐最大的茶商之一,这些年,在秦琅的授意下,秦家四处买茶山种茶叶,还跟许多茶农签订契约,使的手里拥有了大量的茶场,掌握了珍贵的第一手资源。

然后在各地有着大量的制茶庄,秦琅还通过各种手段,搞出了大唐制茶行业标准,推出了八大茶种标准,以及包装了上百个茶品牌,高中低档,各阶段的茶他都做。

再通过经销商体系,把秦家的茶卖遍各地。秦琅做生意的原则有两个,有钱大家一起赚。所以他虽然掌握了重要的源头,和标准,但在利润这块还是很大方的,跟秦家合作的那些茶商,从他这里拿茶都比较优惠,甚至做为经销商,还有返点,销售越多,返点越高,这种双赢模式,让秦家的合作伙伴卖茶都很积极。

不过虽说秦家的茶出的价格低,可茶商们却没因此少卖钱,尤其是那些外销茶,如这种薄片,秦琅卖给茶商们,一片也就不到一只羊的价折算,可这些家伙居然卖到吐谷浑就收两头牛了。

暴利啊。

“多放几片。”秦琅心想,下次是不是要再调整一下这个茶叶价格,跟经销商们也制订一个大概的价格标准,要不然大家这样乱卖,会不会影响秦家的茶产业呢?

把酥油放入桶里,再调入盐池产的优质盐,最后把熬煮好的浓茶注入桶里,拿木杵反复的鼓捣,让酥油和茶汤充分的融为一体,最后呈乳状。

秦琅坐在那里,看着吐谷浑公主雍尼拿着木杵神情专注的打酥油茶,这位二八芳龄的公主,并不是那
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