种厌恶的神情。低头看着另外几位拿着筷子在那里，对准碗中的肥肉坨坨戳啊戳。随后凤羽寒抬头偷偷瞅见，坐在对面的大胡子寨主，脸色已经有点不太自然了。凤羽寒干脆眼一闭心一横夹上肥肉托就塞进嘴里，小心嚼了几口，突然眼睛一亮，只差叫出来。
旁边几人看着这位第一个吃螃蟹的小伙，脸色露出了不同的神情，有偷乐的、有鄙视的、有惊讶的，最重要的是对面寨主和陪酒的几人递来了赞赏的眼光。
好！不亏是男人！小兄弟，大口吃肉离不开大口喝酒！喝起！寨主一阵叫好之后，带头举起土酒碟子，接着对面三个陪酒的苗族小伙也跟着举起了土酒碟子。
寨主四人土酒碟子伸到凤羽寒面前，几人酒碟子轻磕一下之后，仰头就喝了下去，然后一抹嘴翻转酒碟子向凤羽寒示意着。根本不去理会其他四个游客，这下被冷落的另外四个游客，脸色更是难看了。
喝完第一碟酒之后，凤羽寒学着对方那样，一抹嘴然后翻转酒碟示意后，有点不好意思地询问着：那个，寨主
别叫什么寨主，我姓蒋，叫我蒋哥就可以了大胡子寨主打断凤羽寒说道。
呵呵，小弟姓凤，凤凰的凤，我敬蒋大哥一杯酒。凤羽寒说完后举起酒碟来敬酒，仰头喝完之后继续说道：蒋哥，这肉
又不等凤羽寒说完，蒋寨主抬手示意打断了他的话，接着伸筷子夹起剩下的三大坨肥肉直接放在凤羽寒碗中。
正在凤羽寒纳闷时，蒋寨主就说了一声：请吃。
盯着碗里的三坨大肥肉，凤羽寒只好吃一坨喝上一土碟酒，顺便听上蒋寨主几人大呼称赞一声好。三坨大肥肉三碟吧嗒酒三声好字称赞，让凤羽寒想知道的这肥肉做法疑问，早就抛到脑后了。
后来凤羽寒才明白，这五花大肥肉肉，也叫梳子肉，是根据吃饭人数来弄的，每人一份，绝对不会多一坨或者少一块，而那三块是另外三个陪酒苗族小伙的，难怪当时那三个陪酒苗族小伙一脸羡慕神情。具体是什么意思凤羽寒也不清楚，但寨主主动夹大肥肉给你吃，在他们眼中可是一种荣誉。
这种大肥肉可是秘制的，还有个名字叫梳子肉，专门招待客人用的，凤羽寒也是事后第二天才发现，这肉要白水煮好之后，凉冷在放上很多苗族密料揉捏老半天，还有几道什么回蒸过水之类的程序，反正感觉非常之复杂。难怪那天，那几个不吃大肥肉坨的游客不招待见，后来三个人吃完肥肉坨才得到苗族小伙的敬酒，不过却没得到蒋寨主的禁酒。至于那个死活不肯吃大肥肉坨的女孩，一晚上都没人敬酒给她，包括后面玩什么，筷子夹着酒碟子唱着劝酒歌，互相敬酒什么的，都没那女孩的份。其实如果在普通苗族人家里面，只要你说明不愿意吃的理由，主人家一般情况下，也不会强迫你吃肥肉喝吧嗒酒。不过有些特别注重礼仪习俗的苗族人家，就非常介意这个事情，你不吃或表露出没吃饱喝足的语言动作，这可就会被视为是瞧不起主人，所以这女孩碰见蒋寨主只能是自认倒霉。
在蒋寨主家呆了两天，白天喝酒晚上睡吊脚楼。特别是这个楼啊，晚上风一吹，楼也跟着摇晃，并发出吱吱咯咯的声音。晚上躺在随着楼体左右摇摆的床上，那个感觉啊！有点吓人，还有点虚幻舒服，好像回到躺在儿时的婴儿摇摇床上那种感觉。
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终于太阳舍得出来了，凤羽寒和蒋寨主打了个招呼，准备出去游玩一番。蒋寨主告诉凤羽寒说他今天运气不错，恰好今天有几个比较大的旅游团要来。因为其中还有一队老外旅游考察团，接到上面通知，要拿出苗族特色来节目来好好招待，凤羽寒可以去开开眼沾下光。所以寨子里面准备今天拿出点绝活，比如只能在大型聚会节日里，才会有的上刀
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