在一旁帮忙的苏兰秋和孙嘉也没有多问，只见苏颜动作很快地往锅内加料，然后翻炒着，没一会儿，这色香味俱全的红烧肉就差不多出锅了。
“这看起来味道就不错！”苏兰秋接过苏颜递过来的一整盘油脂满满的红烧肉，丝毫不掩饰的夸赞道。
“你们可以先尝一块”，苏颜对他们两人说道，虽说她之前也做过红烧肉，但这山里的野猪做的自然是不一样，说实话她也从来没有吃过这地道的野猪肉是什么味道。
于是苏兰秋拿起筷子夹了一块，先是喂给了一旁的孙嘉，孙嘉倒是有些不好意思，但还是凑过去吃了。
苏颜在一旁看到死命地朝苏兰秋眨着眼，笑的也是不怀好意。
苏兰秋不好意思，只装是没有看到苏颜的表情。
“怎么样，孙大哥？”苏颜期待的问道。
“好好吃！”孙嘉吃了之后立马竖起了大拇指夸赞道，这肥瘦相间的红烧肉咬起来十分具有弹性，再加上这是野猪肉，比一般的家养猪吃起来肉更加紧致，也更加弹滑，可以说是一道实打实的美味佳肴了。
苏兰秋听了之后连忙自己也夹了一块起来尝了尝，吃了之后眼睛都亮了，也是如出一辙的赞不绝口。
“阿颜，你不去当厨子真的可惜了”，苏兰秋煞有介事地对苏颜说道。
“这主要是这野猪肉吃起来香！”苏颜摆了摆手回答，她说的也有一定道理，这野猪肉吃起来口感确实是非常不一般。
随后，苏颜又把腌好的猪下水给拿了出来，然后把之前采好的青椒、红椒等也洗干净，纷纷切成三角片，把姜切片，蒜拍碎了，这就算是准备好了所有要用到的调味料。
和刚刚一样，苏颜先是丢了凉快肥肉下锅，榨出一些猪油出来预热，等预热的差不多了，就把蒜先下锅入味，然后把刚刚准备好的青椒、姜片等也一并下了锅。
很快，香味就出来了，然后苏颜把盆里的猪下水也倒进了锅里，之后就是大火爆炒，这需要锅的温度较高。
苏兰秋见状连忙帮忙加柴煽火，让炉子里的火烧的更加旺。
由于这猪下水之前本身就已经煮熟的差不多了，所以不需要炒太久，炒老了的话也会影响口感，于是等锅里的猪下水炒的差不多之后，苏颜就将所有食材一起铲了起来，成功出锅。
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