”张建听了之后倒是皱起了眉，认真思考了起来。
“说实话，你做猪下水这个手艺我还是放心的，对你做出来的味道我也放心，毕竟我当时就是被你做的这些菜吸引的，但是……”张建说到一半停顿了片刻，倒是有些欲言又止起来。
“张老板你是不是担心客人能不能接受？”苏颜倒是明白张建心里在想什么，实际上她的心里也有和张建一样的担忧。
“对，你要知道，来我们酒楼吃饭的人虽说不是什么大官大富之人，但是很多在我们这边的县里还是都是排的上名号的人物，你知道这些贵人从小就吃的好穿的好，嘴都养刁了，就不知道他们能不能接受这猪下水这种东西”，张建继续说道。
其实他在当时吃到苏颜做的菜的时候也想过这个问题，在想能不能把这个也带到他们酒楼里来，成为一种新的食材来使用。
“我明白，所以我现在也还没有决定”，苏颜点点头表示十分理解，这也是她纠结的地方，但是她总是不愿意就这么轻易放弃，想要尝试一下。
“行，反正还没到那个时候，你再多思考一下吧，这段时间也让我想一想这可不可行”，张建对苏颜道。
“好”，苏颜连忙应了，说实话张建对她这个提议的态度已经非常好了，最开始她还以为他听到她这个提议肯定会想都不想就直接拒绝。
“你私下可以多和马师傅交流交流，也可以听听他的意见，不管怎么说他在这里待得时间也这么久了，从年纪上来看也比你有经验的多”，张建又接着道。
“马师傅其实之前是我和你说的把我们酒楼最大的那位厨子的徒弟，我们酒店的招牌菜也都是以前他的师傅给做的这么有名的，只是后来老师傅回老家去了，但是马师傅就一直留在了我们酒店”，张建对苏颜说起了马师傅的来历。
“原来是这样，难怪”，苏颜这才点点头，一副恍然大悟的样子。
原来马师傅也是以前得到了前辈的指点，所以现在也才会对她这个新手如此耐心的传授经验。
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